בראוניז חמאת בוטנים
בראוניז הוא המאפה הראשון שאפיתי, ותקופה ארוכה רק אותו אפיתי. הוא היה מנצח, היה לו ביקוש, היה לו מתכון סודי שחלקתי אותו עם חברה אחת בלבד,...
top of page
מתכונים
קאפקייקס וניל עם סוכריות צבעוניות
איזו חגיגה לעיניים! קאפקייקס צבעוניים, שמחים, רכים וטעימים עם פרחים אכילים בסימן לתחילת האביב. במסגרת שיתוף הפעולה שלי עם חברת טחנות...
חַלָּה מתוקה לשבת
חַלָּה מלווה אותנו מאז שאנחנו ילדים, כבר בגן למדנו להכין חלות. אני ביליתי את תקופת הגן בכפר בצפון יוון, אך החלות שהיו מכינים בגן של אחות...
פיצות ביתיות
פיצה זה מאכל מושלם. מושלם. כל כך מושלם שאני מכינה אותו המון בבית, במיוחד כשאנחנו מארחים חברים. כי אני אוהבת פיצה מאז שאני זוכרת את עצמי....
עוגות שמרים
עוגות שמרים הן מסוג הקינוחים האהובים עלי להכין, משהו בתפיחה של הבצק מרגש במיוחד, קינוח שמסמל לי תמיד את בית הוריי ובית סבא וסבתא. הריחות...
עוגת דבש מצופה פררו רושה
צילום: אבישג שאר ישוב נפגשנו, ארבע נשים צעירות ואוהבות את החיים. אוהבות לאפות ולשמח אנשים, אוהבות להתנסות וללמוד דברים חדשים. אוהבות...
עוגות שמרים שוקולד מקמח כוסמין
האהבה שלי לעוגות שמרים החלה מהרגע שקיבלתי את המיקסר הראשון שלי. אמא שלי היקרה לימדה אותי להכין את עוגות השמרים האגדיות שלה. פחדתי משמרים...
bottom of page