בלוג כללי | kinuha-1

מתכונים

צילום: אבישג שאר ישוב נפגשנו, ארבע נשים צעירות ואוהבות את החיים. אוהבות לאפות ולשמח אנשים, אוהבות להתנסות וללמוד דברים חדשים. אוהבות...

פנקייקים מזכירים לי תמיד את יום שבת בבוקר, כשאני מתעוררת לפני כולם ומוצאת את עצמי, איך לא במטבח. מאז ולתמיד אני אוהב פנקייקים בכל עובי...

אני והסבתא אפינו בצוותא, זה המשפט שזמזמתי לעצמי בזמן שהכנתי את עוגת הביסקוויטים הזו. סבתא שלי הייתה מכינה את עוגת הגבינה הכי טעימה בעיניי...

תראו לי ילד שלא אוהב עוגיות שוקולד צ׳יפס! ואם אפשר לשלב עוגיות עם אפייה משותפת עם ילדים, זה מתכון מנצח. זמן ההכנה קצרצר, רק מספר דקות...

שילוב של חמאת בוטנים ושוקולד, היש טוב מזה? אני בכלל לא אהבתי חמאת בוטנים עד לפני חמש שנים כשטעמתי חטיף סניקרס קנוי והבנתי שפספסתי בענק....

אני נשאלת פעמים רבות על הגלסאג׳. הציפוי המבריק היפהפה בכל הצבעים שמככב ברשת. העוגה הראשונה שממש תפסה לי את העין היא של בחורה בשם אולגה...

מזה שלוש שנים שקיימת קינוחה, ומאז בכל קיץ, מאתגרת אותי האחות הקטנה שלי רוני עם עוגת יום ההולדת בשבילה. היא שואבת השראה מהעוגות שנראות לי...

האהבה שלי לעוגות שמרים החלה מהרגע שקיבלתי את המיקסר הראשון שלי. אמא שלי היקרה לימדה אותי להכין את עוגות השמרים האגדיות שלה. פחדתי משמרים...

הקינוח הראשון שהכנתי בחיי היה בראוניז. רוני האחות הקטנה שלי (שאחראית גם לצילומים כאן) הייתה חובבת אפייה ולימדה אותי להכין אותם. אני הייתי...

חג השבועות הוא אחד החגים האהובים עלי, גדלתי בעמק יזרעאל וזה ה-חג של העמק. בקיבוצים ובמושבים עורכים טקס הבאת ביכורים ומציגים את התינוקות...