top of page

מתכונים


עוגת רד ולווט
דצמבר הגיע! החודש האהוב עלי בשנה, בו מציינים גם את חנוכה וגם את כריסטמס, ותכף מתחילה שנה חדשה ואני מאוד מחכה לה ומקווה שתהיה טובה אלינו!...


אוזני המן
פורים כאן! הילדים כבר מתחפשים במשך שבוע כל יום למשהו אחר, והמבוגרים מתכוננים לסופשבוע של מסיבות וחגיגות שנמשכות גם שבועיים במקומות עבודה,...


חַלָּה מתוקה לשבת
חַלָּה מלווה אותנו מאז שאנחנו ילדים, כבר בגן למדנו להכין חלות. אני ביליתי את תקופת הגן בכפר בצפון יוון, אך החלות שהיו מכינים בגן של אחות...


עוגת דבש מצופה פררו רושה
צילום: אבישג שאר ישוב נפגשנו, ארבע נשים צעירות ואוהבות את החיים. אוהבות לאפות ולשמח אנשים, אוהבות להתנסות וללמוד דברים חדשים. אוהבות...


עוגת ביסקוויטים שוקולד שוקולד
אני והסבתא אפינו בצוותא, זה המשפט שזמזמתי לעצמי בזמן שהכנתי את עוגת הביסקוויטים הזו. סבתא שלי הייתה מכינה את עוגת הגבינה הכי טעימה בעיניי...


עוגת גבינה ושוקולד לבן, בננות, שוקולד מריר וקרם לוטוס
חג השבועות הוא אחד החגים האהובים עלי, גדלתי בעמק יזרעאל וזה ה-חג של העמק. בקיבוצים ובמושבים עורכים טקס הבאת ביכורים ומציגים את התינוקות...


פבלובה עם קרם וניל ופירות יער
מדי חג שבועות מופיעים פירות היער אצל הירקנים, מדי פעם בסופר ובשווקים. עונה זו קצרה מאוד ולצערנו גם יקרה מאוד בארץ. בחו״ל תמיד מדהים אותי...
bottom of page