מתכונים

תראו לי ילד שלא אוהב עוגיות שוקולד צ׳יפס! ואם אפשר לשלב עוגיות עם אפייה משותפת עם ילדים, זה מתכון מנצח.

זמן ההכנה קצרצר, רק מספר דקות ובקלות כזו שבטוח תהנו! בהתחייבות! (כן כן גם מי שלא נוהג לאפות ולא חובב את המטבח). את העוגיות מכינים בקערה אחת בלבד, בלי מיקסר ולכלו...

שילוב של חמאת בוטנים ושוקולד, היש טוב מזה?

אני בכלל לא אהבתי חמאת בוטנים עד לפני חמש שנים כשטעמתי חטיף סניקרס קנוי והבנתי שפספסתי בענק. תמיד אהבתי טוויקס ומארס יותר מכל.

בארץ אוכלים במבה מגיל צעיר ואוהבים מאוד חמאת בוטנים, האחיינים הקטנים שלי משוגעים על חמ...

הקינוח הראשון שהכנתי בחיי היה בראוניז. רוני האחות הקטנה שלי (שאחראית גם לצילומים כאן) הייתה חובבת אפייה ולימדה אותי להכין אותם. אני הייתי משדרגת את המתכון בכל מיני הפתעות מושחתות, וזה היה הקינוח הקבוע שלי שנים.

המשקה האלכוהולי הראשון שהשתכרתי ממנו אי שם בתיכון היה...

קרמבו הוא מהקינוחים שאני מכינה הכי הרבה כשאני רוצה להכין קינוח אישי, או כשאני רוצה לשמח מישהו או לפנק ליום הולדת.

אני חושבת שאין תחליף לקרמבו שקונים בסופר, ניסיתי להכין הרבה פעמים קרמבו ביתי שיצא טעים, אבל לא הצליח בעיני להתקרב למקור. ובכלל אני חובבת ממתקים ומשום מה חו...

Please reload

תל אביב - יפו

טלפון: 050-827-3011

danaberzak@gmail.com

קינוחה - קונדיטוריית בוטיק